I. Giới thiệu Ống kính thạch là một món tráng miệng mới và độc đáo được đặt tên vì chúng giống với ống kính máy ảnh. Trong những năm gần đây, ống kính thạch đen đã giành được tình yêu của những người yêu thích món tráng miệng vì vẻ ngoài và hương vị bí ẩn và quyến rũ của nó. Bài viết này sẽ đưa bạn qua các chi tiết về cách chụp ảnh thạch đen và đưa bạn qua nghệ thuật thủ công của các món tráng miệng sáng tạo. 2. Chuẩn bị 1. Thành phần: nước ép trái cây (như nước ép nho, nước ép dâu đen và nước ép trái cây sẫm màu khác), đường, bột thạch, màu thực phẩm (đen), nấm mốc, nước, v.v. 2. Dụng cụ: nồi, máy xay sinh tố, cốc đo, màn hình mịn, thìa, v.v. 3. Các bước sản xuất 1. Đun sôi nước trái cây: Đổ nước đã chọn vào nồi, thêm một lượng nước và đường thích hợp, khuấy đều và đun nóng cho đến khi sôi. 2. Thêm bột thạch: Đổ bột thạch vào nước ép và khuấy nhanh để nước ép và bột thạch tích hợp hoàn toàn. 3. Màu sắc điều chế: Để làm cho thạch xuất hiện màu đen, cần thêm một lượng màu thực phẩm thích hợp để phù hợp với màu sắc. Từ từ thêm sắc tố và khuấy liên tục cho đến khi nước ép chuyển sang màu đen đều. 4. Đổ vào khuôn: Đổ thạch đen đã chuẩn bị vào khuôn và lắc nhẹ khuôn để loại bỏ bọt khí. 5. Làm mát và tháo dỡ: Cho khuôn vào tủ lạnh và để trong tủ lạnh cho đến khi thạch đông đặc hoàn toàn. Sau khi lấy nó ra, lắc nhẹ khuôn để tách thạch ra khỏi khuôn, sau đó đổ nó ra để tạo thành một thấu kính. Thứ tư, kỹ năng sản xuất 1. Chọn nước ép phù hợp: Để làm thạch đen, bạn cần chọn nước ép đen làm nguyên liệu, chẳng hạn như nước ép nho, nước ép dâu đen,... 2. Kỹ năng toning: Khi chuẩn bị màu, bạn cần thêm dần màu thực phẩm và khuấy đều để đạt được hiệu ứng đen lý tưởng. 3. Lựa chọn khuôn: Các hình dạng khác nhau của khuôn có thể được lựa chọn theo sở thích cá nhân để tạo ra các kiểu thấu kính thạch khác nhau. 4. Thời gian làm lạnh: Đảm bảo thạch được đặt tốt để đạt được hương vị và hình dạng tốt hơn. 5. Biện pháp phòng ngừa 1. Trong quá trình sản xuất, điều cần thiết là phải giữ gìn vệ sinh, đảm bảo rằng tất cả các vật liệu và dụng cụ đều sạch sẽ và không bị nhiễm bẩn. 2. Việc sử dụng màu thực phẩm phải đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và tránh sử dụng quá mức. 3. Đối với các nhãn hiệu khác nhau của bột thạch và nước trái cây, liều lượng và tỷ lệ có thể khác nhau, và cần phải được điều chỉnh theo tình hình thực tế. VI. Kết luận Thực hiện một bức ảnh thạch đen không chỉ là một bài kiểm tra sự khéo léo của bạn, mà còn là sự kết hợp giữa sự sáng tạo và nghệ thuật. Bằng cách nắm vững các phương pháp và kỹ thuật sản xuất phù hợp, bạn có thể dễ dàng thực hiện những bức ảnh thạch đen độc đáo và ngon miệng, tạo thêm niềm vui cho cuộc sống của bạn. Mời bạn bè và gia đình cùng nhau tận hưởng niềm vui ngọt ngào và sáng tạo này!